Cà tím trộn tỏi ớt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn có thêm điểm nhấn thật ấn tượng nhờ sự thanh nhẹ, ngon mát bất ngờ! Nguyên liệu : 1 quả cà tím 6 tép tỏi 1-2 quả ớt đỏ 1 cọng hành lá 10ml nước tương 30ml giấm 30ml nước lọc 1 muỗng […]
Category Archives: Ẩm Thực
Cách làm canh rau muống nấu ngao ngọt lịm, rất mát lại bổ dưỡng cho cơ thể, ăn bao nhiêu cơm cũng hết. Món canh rau muống nấu ngao đơn giản mà thơm ngon này sẽ làm cho bữa cơm thêm vị ngon ngọt lành.Món canh này vừa tiết kiệm vừa ngon miệng lại lạ […]
Làm cá rô kho nghệ ngon bổ nhất, ai ăn cũng mê – vừa đơn giản lại lạ miệng, hấp dẫn cả nhà. Cá rô là món ăn dân dã hết sức quen thuộc với người Việt, không chỉ thơm ngon bổ dưỡng vì trong thực phẩm này có nhiều chất dinh dưỡng tố cho […]
Mì xào trứng là một trong những món ăn dễ làm nhất tại nhà. Với bất kì loại rau củ nào có sẵn trong tủ lạnh, bạn cũng có thể chế biến ngay được một đĩa mĩ xào trứng thơm ngon mà không cần tốn nhiều thời gian và công đoạn chế biến. Cùng học […]
Gà nướng cà phê từ trong lò đã nghe mùi hương thơm nức mũi, chắc hẳn những đứa trẻ nhà bạn sẽ khó mà chối từ món ngon bạn nấu. Nguyên liệu 700gr gà 4 muỗng nước cà phê (nước 1 nếu pha phin, dùng cà phê gói thì 2 gói) 4 muỗng canh đường […]
Gần đây, các tín đồ du lịch đang xôn xao với món mít hông Tam Kỳ vô cùng thơm ngon. Cùng tìm hiểu cách làm món mít hông chuẩn vị Tam Kỳ xứ Quảng. Ở Quảng Nam, trái mít từ non đến chín không chỉ để ăn mà còn được dùng để chế biến thành […]
Thịt gà chín mềm và dậy mùi thơm từ nấm là món ăn tuyệt vời cho cả nhà, nấu lại dễ dàng. Nguyên liệu: – 5 đùi gà – 450 g cà chua bi – 250 ml rượu vang trắng – 10 quả ô liu đen – 8 củ nấm mỡ – 1 củ hành […]
Ốc hương vừa giòn, vừa ngọt, xào sả ớt thì cực kỳ hấp dẫn, cả nhà ai cũng sẽ hào hứng bởi mùi thơm lan tỏa từ căn bếp nhỏ của bạn Nguyên liệu làm ốc hương xào sả ớt: Ốc hương Củ sả, ớt tươi, dầu ăn, gia vị Cách làm: Chọn ốc to […]
Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon! Nguyên liệu: – 1 kg ốc, có thể dùng ốc hương hay ốc len – Muối biển, đường, chanh, ớt quả, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm. Cách làm: – Ốc rửa qua […]
Món canh nóng hổi, ngon mềm, ngọt thanh sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Bí đỏ 400g – Cà rốt: 1 củ – Đậu ván: 1 ít – Củ sen: 1 củ cỡ vừa – Sườn non 400g – 2 thìa tỏi băm – Gia vị: bột […]