Làm cá rô kho nghệ ngon bổ nhất, ai ăn cũng mê – vừa đơn giản lại lạ miệng, hấp dẫn cả nhà. Cá rô là món ăn dân dã hết sức quen thuộc với người Việt, không chỉ thơm ngon bổ dưỡng vì trong thực phẩm này có nhiều chất dinh dưỡng tố cho […]
Category Archives: Ẩm Thực
Mì xào trứng là một trong những món ăn dễ làm nhất tại nhà. Với bất kì loại rau củ nào có sẵn trong tủ lạnh, bạn cũng có thể chế biến ngay được một đĩa mĩ xào trứng thơm ngon mà không cần tốn nhiều thời gian và công đoạn chế biến. Cùng học […]
Gà nướng cà phê từ trong lò đã nghe mùi hương thơm nức mũi, chắc hẳn những đứa trẻ nhà bạn sẽ khó mà chối từ món ngon bạn nấu. Nguyên liệu 700gr gà 4 muỗng nước cà phê (nước 1 nếu pha phin, dùng cà phê gói thì 2 gói) 4 muỗng canh đường […]
Gần đây, các tín đồ du lịch đang xôn xao với món mít hông Tam Kỳ vô cùng thơm ngon. Cùng tìm hiểu cách làm món mít hông chuẩn vị Tam Kỳ xứ Quảng. Ở Quảng Nam, trái mít từ non đến chín không chỉ để ăn mà còn được dùng để chế biến thành […]
Thịt gà chín mềm và dậy mùi thơm từ nấm là món ăn tuyệt vời cho cả nhà, nấu lại dễ dàng. Nguyên liệu: – 5 đùi gà – 450 g cà chua bi – 250 ml rượu vang trắng – 10 quả ô liu đen – 8 củ nấm mỡ – 1 củ hành […]
Ốc hương vừa giòn, vừa ngọt, xào sả ớt thì cực kỳ hấp dẫn, cả nhà ai cũng sẽ hào hứng bởi mùi thơm lan tỏa từ căn bếp nhỏ của bạn Nguyên liệu làm ốc hương xào sả ớt: Ốc hương Củ sả, ớt tươi, dầu ăn, gia vị Cách làm: Chọn ốc to […]
Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon! Nguyên liệu: – 1 kg ốc, có thể dùng ốc hương hay ốc len – Muối biển, đường, chanh, ớt quả, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm. Cách làm: – Ốc rửa qua […]
Món canh nóng hổi, ngon mềm, ngọt thanh sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Bí đỏ 400g – Cà rốt: 1 củ – Đậu ván: 1 ít – Củ sen: 1 củ cỡ vừa – Sườn non 400g – 2 thìa tỏi băm – Gia vị: bột […]
Hạt dẻ không chỉ bùi bùi, thơm thơm mà khi kết hợp với thịt gà mang lại một món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Nguyên liệu: – 200 g thịt gà- 200 g gạo- 5 con sò điệp- 4 củ nấm đông cô- 150 g hạt dẻ- Nước tương, nước mắm- Muối, […]
Với nước sốt đậm đà, từng miếng đậu phụ sốt mặn mềm ngon hẳn sẽ làm cho các thành viên gia đình bạn yêu thích! Nguyên Liệu : 1 hộp đậu phụ 1 cây tỏi tây 1 quả ớt sừng 80g thịt nạc 3g muối 15ml nước tương 15ml dầu hào 1 thìa bột thịt […]